Naturvin

Naturvin er den reneste form for vin og fri for enhver undtagelig intervention fra vinproducenten. Dette betyder, at de er ufiltreret, uden eller meget få sulfitter og uden tilsætning af udvalgte gær. Gæringen begynder spontant, så vinene har ikke en ensartet smag. Denne slags vin har en helt anden aromatisk profil: interessant nøddeagtig med vegetabilske og urteagtige noter. Naturvine er en lille dråbe i et stort hav, en eksklusiv smagsoplevelse, som vi ser frem til snart at kunne tilbyde.